一、安全操作規(guī)范
設(shè)備檢查與啟動(dòng)
操作前必須確認(rèn)設(shè)備接地良好,水電連接正常,所有門板關(guān)閉到位。
啟動(dòng)順序:合電源開(kāi)關(guān)→開(kāi)冷卻水路→啟控制板電源→按低壓開(kāi)關(guān)→開(kāi)物料輸送→最后啟動(dòng)微波(嚴(yán)禁空載或金屬物進(jìn)入加熱箱)。
水量控制(蒸汽型):家用滅菌器需精確添加200ml純水(無(wú)添加劑),過(guò)多導(dǎo)致滅菌失效,過(guò)少可能損壞設(shè)備。
運(yùn)行期間禁止事項(xiàng)
嚴(yán)禁操作中打開(kāi)設(shè)備門、伸手入內(nèi)或放置金屬/鋁箔物品(可能引發(fā)打火或爆炸)。
避免過(guò)載:物品需留空隙確保蒸汽循環(huán),瓶罐類應(yīng)倒置或側(cè)放防止積水。
工業(yè)設(shè)備運(yùn)行時(shí)不可斷電,突發(fā)停電需立即關(guān)閉所有開(kāi)關(guān),防止元件損壞。
二、設(shè)備維護(hù)要求
日常清潔
每次使用后清潔內(nèi)腔、輸送帶及進(jìn)出料口:先用毛刷/吸塵器清除殘?jiān)儆蔑嬘盟兓緞┤讲潦茫ū苊庖后w滲入電路)。
禁用腐蝕劑:不可用漂白劑、乙醇直接擦拭觸摸屏或密封圈(推薦中性洗滌劑)。
定期檢修
每周檢查門封密封性、指示燈狀態(tài)及溫度傳感器精度。
每季度更換過(guò)濾器和老化密封圈,防止滅菌失效。
長(zhǎng)期停用后重啟前:用熱風(fēng)機(jī)烘干變壓器、電容部位潮氣,避免電路短路。
三、物品處理注意事項(xiàng)
適用物品:僅限說(shuō)明書(shū)允許的材質(zhì)(如PP奶瓶、玻璃藥瓶)。電氣部件、金屬器械、含液體的牙膠等禁止放入。
裝載規(guī)范:
奶瓶/藥瓶需完全拆解,開(kāi)口朝下放置;吸奶器非電子部件需分散擺放。
袋裝食品避免接觸加熱壁,防止受熱不均破裂。
四、冷卻與取出物品規(guī)范
冷卻階段
滅菌結(jié)束需靜置冷卻(工業(yè)設(shè)備:5分鐘以上;家用設(shè)備:10分鐘),待內(nèi)部壓力釋放后再開(kāi)門。
移動(dòng)設(shè)備時(shí)保持水平,避免熱水濺出燙傷。
取物操作
戴隔熱手套,用配套鉗子取出小件物品(如奶嘴)。
未開(kāi)封的滅菌物品可在密閉設(shè)備內(nèi)無(wú)菌保存24小時(shí)。
五、長(zhǎng)期存放與專業(yè)維護(hù)
存放條件:清潔干燥環(huán)境,遠(yuǎn)離熱源/陽(yáng)光直射,部件徹底干燥后組裝存放34。
維修原則:故障時(shí)立即停機(jī)并聯(lián)系廠商;非專業(yè)人員禁止拆卸高壓元件(斷電后電容仍儲(chǔ)電)。
人員培訓(xùn):操作員需經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)并穿戴防護(hù)裝備(手套、護(hù)目鏡),工業(yè)場(chǎng)景需記錄維護(hù)日志。
關(guān)鍵風(fēng)險(xiǎn)總結(jié):微波泄漏(門封損壞)、高溫燙傷(未充分冷卻)、金屬打火(誤放異物)是三大核心風(fēng)險(xiǎn)源。嚴(yán)格遵守水量、冷卻時(shí)間及裝載規(guī)則可規(guī)避90%以上事故。